Familiensache - Café de El Salvador

Röstkaffee, geröstet in Niederbayern.
Füllgewicht: 250 g
Espresso-Röstung aus 100% Arabica Bohnen. 

El Salvador ist ein Land voller Licht. Eine tropische Schönheit mit tiefblauen Vulkanseen, üppiger Natur, märchenhaften Nebelwäldern – und neben dem Bayerischen Wald die zweite Heimat der Poschingers: Manuel Lopez, Ur-Urgroßvater des aktuellen Glas- und Edelbrandmanufakturinhabers Benedikt Freiherr Poschinger, zählt zu den Pionieren des Kaffeeanbaus in El Salvador und kultivierte die Bohne schon Anfang des 19. Jahrhunderts auf den fruchtbaren Hängen des Vulkans Izalco. Bis heute liegen die Fincas der Familie in die sanfte Hügellandschaft westlich der Hauptstadt San Salvador gestreut. 

Kaffee aus El Salvador ist angenehm weich, bittersüß und säurearm. Von Schokolade über Karamell bis zu sonnengetrockneten Früchten reicht sein Repertoire im Geschmack, entfaltet eine ursprüngliche Kraft – und steht noch für viel mehr: In der salvadorianischen Linie der Freiherrn von Poschinger ist der kleine, süße, starke Kaffee allgegenwärtig. Zu Hause. Im Büro. Im Café. Ein Lebensmittel für höchsten Genuss. Ein Willkommensgruß mit Einladung zum Gespräch – und Merkmal herzlicher Gastfreundschaft.

(23,60€/kg)